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jueves, 27 de octubre de 2011

Disfruta de la Festividad de Tosantos o Fiesta de los Mercados 2011 en Cádiz

Como cada año, Cádiz celebra como fecha especial la Festividad de Tosantos o Fiesta de los Mercados, por tal motivo muchos puestos de los mercados de la ciudad se inscriben en el Concurso de Exornos de Puestos en los Mercados Municipales, el cual comprende jornadas sobre los mercados y conferencias acerca de la tradición de Tosantos, proyecciones audiovisuales, degustaciones, entre otras actividades.El 31 de octubre podremos disfrutar de una visita a los mercados gaditanos y apreciar su singular decoración, hacen creaciones de figuras con las frutas o en los puestos de carnes de cerdo o conejos se les adorna con alguna alegoría, la cual representa de manera sátira los acontecimientos acaecidos durante este año, luego tendrá lugar la calificación del jurado a los puestos inscritos en el concurso.Fotos de la decoración de los puestos de verduras y carnes del mercado:
Pero ahí no termina la celebración de Tosantos en Cádiz, todos los asistentes y participantes podrán disfrutar de la gastronomía típica de la época como huesos de santo (pasteles de mazapán rellenos de dulce de yema), buñuelos de cidra o pasta de boniato, por el clima veraniego también es infaltable degustar de sus sabrosas carnes, pescados y mariscos.
Huesos de SantoBuñuelos de cidra

4 comentarios:

  1. Una curiosa celebración. Lo que más me gustan son los dulces.
    Aquí, también hay costumbre de hacer los Huesos de Santo.
    Que ahora que los he visto, me han entrado ganas de comer. Hasta luego, me voy a comprarlos.

    Besos.

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  2. María José:
    Con ese clima, festejos y buena comida apetece acercarse a Cádiz a disfrutar lo que ya no pueden disfrutar los difuntos.
    Como decimos en Asturias: "muera gatu, muera fartu" aunque "nos lleve más el güeyu (ojo) que el botiellu (estómago)".
    Un abrazo y que disfrutes de la fiesta.

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  3. Jano,
    Pues anímate para el próximo tosantos!!! Feliz fin de la semana! Abrazos

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